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オーガニックの感想とレビューならココッ |

もうひと袋残ってるので!塩麹にするつもりです。麹独特の香りもなく値段が高いうえに不愉快な思いを何度もさせられ品物も良くない。いつものショップの麹は自然栽培米でも値段も安く麹そのものもお取り寄せして良かったと思わせてくれるのでショップ選びは大事だとつくづく思いました。

イマが買い時♪

2017年03月26日 ランキング上位商品↑

オーガニック無肥料(無化学・無有機)・無農薬・無除草剤【自然栽培米こうじ500g】・熊本県産の自然栽培米100%使用 無施肥 オーガニック【蔵元直販】無添加米麹/甘酒麹/甘酒こうじ/平成28年度新米/

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味噌の前に甘酒を作ろうかと思ってしまいました。味噌作り用に買いました。今日仕込んだので(タッパに入れるだけですが)出来上がるのが楽しみデス。一緒に自分用も購入したので楽しみです。甘糀作りに凝っている友人への誕生日プレゼントに選びました。無農薬!無除草剤で手間暇かけてお米を作ってくださった農家さんと!こだわりの製法で米麹を作ってくださった蔵元さんに感謝です。以前自然栽培米ではない米麹を購入して!甘酒や塩麹作りに使ってとても美味しくできました!二回目の購入ですが!甘酒を子供が毎日飲んでいるので値段はとても高くなりましたが!なかなか売ってない自然栽培米の米麹を購入することにしました。購入手続き20分前に電話で普通の米麹と自然栽培米の分だと自然栽培米なら4〜5日で発送できるというので少し高いがしょうがないと購入しましたが、7日たっても発送の連絡がないので問い合わせると「今、自然栽培米はできるのに10〜14お日にちがかかります」とさらっと言われました。やっぱりちょっとイタイ。今まで!近くのスーパーに売っている麹を使って甘酒を作っていましたが原材料の産地に不安があったので初めてこちらで購入しました。ソレがマイナス1です。上手に冷凍保存しつつ美味しく頂きたいと思います。麦麹も購入するので一緒に買ってみました。また是非よろしくお願いします。二度とこちらのショップでは買い物しません。味噌になるのはずっと先なので!お味は分かりませんが!美味しくできることを期待して5つ星にしました。挙句!最短での時間指定をしておいたにも関わらず来ないので佐川さんに確認すると発送の時間から考えてその時間にお届けするのは最初から無理ですと言われました。。もったりした甘酒が出来ました(>▽<)b 麹醤油には、今回初めてチャレンジです。お味噌にするには大豆も自然栽培でないと意味がないので!甘酒にしました。忘れずに毎日混ぜ混ぜします。安心できるお米で作られたこだわり製法の米麹なのできっと喜んでくれると思います。こちらは生の麹の扱いを心配しているのに、電話対応の方はそんなことは一言の注意もなく届いたことにびっくりでした。すぐご発送してくださり!見るからに美味しそう!(笑!です。これから使うのが楽しみです!自然栽培米の麹があるんですね。出来上がりが楽しみです。その後も、納期の日にちを聞いて電話を切ったにもかかわらず連絡が来ないので確認すると納期ではなく本日発送です。三合炊き炊飯器なので温度が上がりやすく!調節のために電源を切る時間が長かったのと!かき混ぜが足らなかったようで!ストレートでいただけるくらいやさしい甘さになってしまいました。出来上がりが楽しみです。味噌と甘酒用に3kg購入しました。もともと今までの購入先で購入しようと思っていましたが!納期がかかりすぎる理由でこちらに決めたのに!問合せした意味もなく!いい加減な対応をされ届いた麹も8kgぶん封を開けてみましたが麹に7mmほどの黒いゴミが入っていました。良い品質のものをお手頃価格で手に入れることができて良かったです。感動です。早速甘酒を作りました。とてもおいしかったです!またリピートしたいです!自然栽培の生麹を探していたため!これでお味噌を作るのがとても楽しみです。スーパーの乾燥麹とどこが違うのかわかりませんでした。手術を受け!アルコールが飲めなくなった父にプレゼントします。友達と共同だったので念のためにと普通の米麹と自然栽培米だけのものと注文を分けて総額25060円の買い物でしたが、しょうがないなと思い、普通の米麹の方が早く出来上がるのならそれだけ先に送ってくださいとお願いしたところ、「その場合はいったんすべてキャンセルしていただきもう一度ご注文していただかなければいけませんし、送料が別途かかってきますがよろしいですか?」とありあえない対応でした。☆マイナス1は…送料がね。味噌作りに利用させていただきました。と言う始末。:避暑先で毎年、味噌を仕込むのですが、今までの購入先から入手出来ず、無農薬で出来れば無肥料のものを探していた所、ご縁がありました。発注して7日たっているのに納期は出来上がり次第送りますという返答で話になりません。送料が少しもったいないと思いましたが、産地も分かるし安心だし3歳の娘にも食べさせることができます。